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    分析飯店廚房設備生鏽怎樣解決?
    來源:www.fjxinmingchu.com 發布時間:2020年02月12日

    衆所周知,飯店廚房設備在我們的日常生活中時十分常見的,大家在使用過程中是不是發現其出現生鏽的征象,那麽大家知道怎樣解決這一征象嗎?大家不要著急,接下來,廚房設備廠家爲您先蓉相干解決方案:

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    1.飯店廚房設備在焊接後爲防止氧化腐蝕,須經防鏽處理,在焊面表面需磨光以防腐蝕,底部適當地磨平後塗上金屬光彩的防鏽塗料,當焊接鍍鋅框架時,應在框架未鍍鋅前焊接,如果需要焊接鍍鋅框架,則需在焊接後塗上金屬光澤的防鏽塗料。
    2.84消毒液來擦洗飯店廚房設備,但是要浸泡一段時間。你用廚房用鋼絲棉或百潔布,仔細擦拭已生鏽的部位,將黃鏽擦去,如充許就進行烘幹後塗上,鏽鋼怕酸和堿,不過如果它已經生鏽了的話,不妨用布蘸著淘米水來擦拭,結果很好的哦!
    3.飯店廚房設備只需消除腐蝕原因,並讓鉻能與氧結合,云云即會再次産生不氧化皮膜,而恢複其耐蝕性功能。使不鏽鋼建材受汙染、生鏽的原因有很多種,然而大致上,均是受大氣中浮遊鐵粉或有害氣體中的成分,因附著、堆積、以及海風中所含鹽分的附著所引起的。
    4.如果有長時間不用的鐵鍋裏,我們可以放一些油在鐵鍋或炒豬肉、豬皮和其他的東西,然後用柔軟的抹布或絲瓜絡絲洗鍋,然後把鐵鍋在陰涼透風的地方,避免陽光直射。
    5.飯店廚房設備具有优良耐蚀性,且不易生锈,这是如前所述,其含有铬元素成分。在空气中,与氧结合成坚固表面并形成绵密不氧化状态皮膜,这种不氧化皮膜可防止钢材表面的氧化作用(生锈),且可发挥保护表面作用,以防止各种腐蚀身分的腐蚀。因此,此种皮膜若因某种腐蚀原因,而受到损伤,而又放在铬与氧无法结合处,云云不锈钢建材就会开始生锈。

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